MA CUISINE ILLUSTREE !
Eté

Aaaaaaaaaaah l’été, le soleil, la plage … Et ses nombreux fuits et légumes de saison !!!
Voilà donc une soixantaine de recettes mises en images par douze auteurs pour accomoder tomates, courgettes, aubergines aux petits oignons, de la classique Ratatouille à la délicieuse Moussaka (tiens, des lentilles dans la moussaka ?) en passant par du fenouil braisé en Risotto … Sans oublier de succulents desserts comme des tartelettes Abricot Pistache, ou encore des glaces aux fruits sans avoir besoin de sorbetière !
En annexe toujours des classiques comme la pâte à pain, la moutarde et, plus "originale", la levure !!!

Par beuleu, le 5 janvier 2014

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Scénariste :

KNESS
dessinateur :

COLLECTIF
Coloriste :

COLLECTIF
Éditeur :

CFSL INK
Genre s :

Cuisine
Sortie :

juin 2013
ISBN :

9782359470451

Notre avis sur MA CUISINE ILLUSTREE ! #4 – Eté

Ce quatrième et dernier tome vient clore en beauté une collection de livres de cuisine vraiment intéressante : toujours des recettes variées, faciles d’accès, pour le quotidien d’une cuisine en famille.
Les illustrations guident toujours très bien les cuisiniers, mon fils de 5 ans 1/2 adore toujours autant faire le chef et m’expliquer comment faire !
J’ai vraiment aimé ce découpage en saisons, qui permet d’utiliser les fruits et légumes quand ils sont les meilleurs, les plats ont vraiment plus de goût.
Tout au long de ce tome, comme dans les précédents, le régal des papilles est précédé par le régal visuel. Les illustrations sont chatoyantes, et malgré les styles différents des illustrateurs, l’ensemble est à nouveau homogène. Sans omettre l’humour, ce qui ne gâche rien.

Bref, ce tome et cette collection trônent dans ma cuisine, je les utilise très régulièrement, et ce sont vraiment des coups de coeur.
Clair, pratique, facile, militant et succulent, tout est réuni pour en faire une référence !!!

Par Beuleu, le 5 janvier 2014